Cada año aparecen nuevas dietas de ayuno en el campo de la nutrición. Cada uno de ellos promete una pérdida de peso repentina sin mucho esfuerzo y restricciones especiales. Las dietas más populares y efectivas ya han pasado la prueba del tiempo, y en la lista a continuación puedes analizar fácilmente sus principios, resultados, ventajas y desventajas.
Hemos recopilado dietas fáciles para adelgazar, dietas saludables que sin duda te ayudarán a adelgazar. Solo tienes que ser más exigente con la ayuda que brindas a otras personas.
dieta Atkins
Es considerada una de las mejores dietas para bajar de peso. Fue formado en 1960 por el cardiólogo Robert Atkins .
Principios y resultados: La dieta Atkins se basa en una dieta baja en hidratos de carbono y consta de cuatro fases, con una duración de 1-2 meses, en función del peso deseado.
- La primera fase es la más severa, dura dos semanas y te permite perder 5 kg. En este punto, reduzca la cantidad de carbohidratos a 20 gramos por día y coma proteínas de carne, pescado, mariscos, huevos y queso. Excluya por completo las frutas, pasteles, pastas, bayas y nueces, pero también renuncie al alcohol, optando por ocho vasos de agua al día.
- En la segunda fase de 2 semanas, consumir 12-15 gr. de carbohidratos en las verduras y evite el azúcar, pero regrese gradualmente a algunos alimentos ricos en nutrientes: nueces, semillas y bayas.
- Vaya a la 3ª fase solo si todavía tiene que perder unos 4-5 kg. Incluya gradualmente alimentos prohibidos en el menú: frutas, vegetales con almidón, granos integrales. Puedes añadir 10 gr. de carbohidratos En esta fase, quédate hasta llegar al peso ideal.
- La cuarta fase es el mantenimiento, cuando puede permitirse cualquier producto, pero continúa siguiendo los principios de la dieta. En total, con la dieta de adelgazamiento Atkins puedes perder 10 kilogramos en un mes.
Productos y menú:
Se excluyen todos los pasteles, chocolate, papas, nueces, semillas, bayas, bayas. Se puede comer carne, pescado, huevos, mantequilla y aceite vegetal. En pequeñas cantidades se puede comer queso, sésamo, tomate, aguacate y elegir siempre alimentos con bajo índice glucémico, como trigo sarraceno, melocotones, ciruelas, espárragos.
Antes de comenzar la dieta Atkins, se debe dejar de tomar somníferos, laxantes, jarabes para la tos, ya que muchos de ellos contienen azúcar u otros edulcorantes.
Efectos secundarios y contraindicaciones:
- Dolor de cabeza
- Debilidad
- Estreñimiento por deshidratación
La dieta Atkins no se recomienda para personas con problemas renales, mujeres embarazadas y lactantes y personas con alta actividad física. La dieta conduce a la falta de vitaminas, minerales y fibra. Sobrecargar el cuerpo con grasa animal y colesterol aumenta el riesgo de ataque cardíaco y arritmias cardíacas.
Dieta 40-30-30
Esta dieta rápida fue inventada por un bioquímico estadounidense, Barry Sears .
Principios y resultados:
El principio de la dieta es el cálculo preciso. Sears cree que la proporción de nutrientes esenciales debería verse así: 40 % de carbohidratos, 30 % de proteínas y 30 % de grasas.
Calculando correctamente, teniendo en cuenta la altura y el peso de la persona, se pueden perder 5 kilogramos por semana.
La dieta dura dependiendo de cuantos kilos quieras perder. La ingesta de calorías varía entre 1200-1700 kcal.
Productos y menú:
La dieta incluye carnes rojas, yemas de huevo, frutas y verduras, casi todos los jugos de frutas, pan y productos de harina, copos de cereales, productos lácteos enteros, café natural, bebidas alcohólicas y aceites vegetales.
Efectos secundarios y contraindicaciones:
Incluso si la dieta mejora la inmunidad y previene la aterosclerosis, tenga en cuenta que los riñones no aceptan el abuso de proteínas. La falta de fibra provoca estreñimiento, presión arterial alta, angina de pecho y osteoporosis.
Dieta vegetariana
El vegetarianismo está muy cerca del concepto de “alimentación saludable” y puede convertirse más tarde en tu forma de vida. El término “vegano” apareció en 1944 debido a un grupo de vegetarianos que formaron la Vegan Society.
Principios y resultados:
El vegetarianismo incluye un bajo consumo de colesterol “malo” y grasas saturadas, lo que conduce a la pérdida de peso. Además, los vegetarianos tienen menos probabilidades de sufrir enfermedades cardíacas, derrames cerebrales, diabetes y cáncer. En 7 días puedes perder 5 kg.
Productos y menú:
Hay varios tipos de vegetarianismo: vegano (se excluyen todos los productos de origen animal), láctico (se permiten lácteos y huevos) y parsitarismo (se añaden pescados y mariscos).
Los vegetarianos apoyan especialmente ciertos alimentos, como la miel y las setas.
Efectos secundarios y contraindicaciones:
Carencia de vitamina B12, que se encuentra únicamente en productos de origen animal y en algunas algas. Los veganos a menudo sufren de anemia debido a la falta de hierro y cobre.
Dieta Raw Vegana
Esta dieta aborda todos los alimentos crudos. Es importante no ser perseguido con fanatismo, porque puede hacer más daño.
Principios y resultados:
El crudiveganismo incluye únicamente alimentos crudos que no se cocinan. La temperatura máxima permitida para esta dieta es de 46°C, y la mínima es de 2°S. También se excluyen los productos de origen animal, las especias y los condimentos, y las únicas bebidas aceptables son el agua y los jugos frescos.
Las bebidas alcohólicas y con cafeína están completamente excluidas.
Un principio importante del crudiveganismo es el poder del hambre, lo que significa que solo comes cuando tienes hambre. Un producto se utiliza para una comida. Se comen diferentes tipos de alimentos a intervalos de 30 minutos a 3 horas. A este ritmo, puede perder 1 kilogramo por día.
Productos y menú:
Los veganos comen verduras, tofu, frutos secos, semillas, cereales, aceites, verduras y frutas, beben leche de coco y almendras y no les gustan las carnes, pescados y mariscos, huevos, lácteos y alimentos que puedan incluir componentes de origen animal: gelatina, caseína, ácido láctico.
Efectos secundarios y contraindicaciones:
deficiencia de vitamina B12, que puede provocar anemia, fatiga crónica, depresión.
dieta danesa
Dieta danesa – Se considera la dieta más sencilla para perder peso, que se dio a conocer en los países escandinavos gracias al libro The Scandi Sens Diet.
Principios y resultados:
Cada comida principal (tres veces al día) debe medirse en 4 palmas. La dieta le permite perder menos 20 kilogramos en 2 semanas.
Productos y menú:
- Palmas 1 y 2: verduras, verduras, ensalada, excepto papas y legumbres.
- Palm 3: carbohidratos, a saber, pan, pasta, papas, arroz, frutas, bayas.
- Palm 4 – proteína (carne, pescado, mariscos, huevos, queso y frijoles). Solo puedes agregar la cuarta palma dos veces al día.
1-3 cucharadas al día de grasa:
- aceites vegetales
- unt
- NUECES
- semillas de girasol
- quesos grasos
- palta
- Chocolate negro
Hasta 300gr. por día de productos lácteos.
Agua: 1-1,5 litros de agua al día, se puede tomar té y café sin azúcar.
Efectos secundarios y contraindicaciones:
No, porque no limita los nutrientes y vitaminas.
Dieta mediterránea
La dieta fue diseñada por las nutricionistas estadounidenses Anselmi y Margaret Case en 1950 y sistematiza las reglas de nutrición de italianos, españoles y griegos.
Principios y resultados:
La dieta mediterránea funciona combinando grasas (que no deben superar el 30% del total diario), proteínas e hidratos de carbono.
Los carbohidratos se consumen por la mañana, las verduras se sirven en el almuerzo, excepto las papas, y las proteínas por la noche.
No olvides los olivos y el verdor, sin los cuales no existe la cocina mediterránea.
Esta dieta puede presumir de resultados rápidos de 4 kilogramos en 6 días, pero es mucho más eficaz a largo plazo.
Productos y menú:
Se permiten queso, huevos, pescado, carne en pequeñas cantidades, vino en cantidades moderadas y solo durante las comidas, frutas y verduras, cereales integrales, frutos secos y yogur. La mantequilla se reemplaza con aceite de oliva y colza. Debes beber 6 vasos de agua al día.
Efectos secundarios y contraindicaciones:
Se excluirá el alcohol embarazado.
Dieta Playa Sur
South Beach se refiere a las dietas rápidas y bajas en grasas.
Principios y resultados:
Se divide en tres fases, las dos primeras duran 2 semanas y son bastante estrictas: no se pueden consumir bebidas azucaradas y alcohol, comer frutas, carnes grasas, quesos grasos, vegetales feculentos, pan, pasta y arroz.
La tercera fase está pensada para el resto de tu vida: no comas en exceso, no evites el desayuno, no abuses de las grasas y los hidratos de carbono, no comas enlatados y semielaborados, no comas antes de acostarte, no bebas agua durante las comidas, mastique bien los alimentos.
Con esta dieta puedes perder 10 kilos en una semana.
Efectos secundarios y contraindicaciones:
Deshidratación del cuerpo.
Dieta a base de kéfir
Esta dieta no solo te ayuda a perder peso, sino que aporta increíbles beneficios a tu organismo. El kéfir normaliza el sueño y el sistema nervioso, tiene un efecto diurético suave, limpia el estómago y los intestinos, promueve el desarrollo de jugos gástricos.
Principios y resultados:
La dieta tiene una duración de 7 días. Durante los primeros tres días, consuma solo 1,5 litros de kéfir desnatado por día en 5-6 cuotas.
Durante los próximos días, agregue verduras dulces, como 2-3 rodajas de calabaza. Durante 7 días perderás hasta 10 kilogramos.
Productos y menú:
Aquí tienes un ejemplo de menú para esta dieta:
- Durante los primeros tres días, como mencioné, coma solo kéfir.
- Cuarto día: 2 patatas hervidas o al horno + kéfir.
- Quinto día: 200 gr. berenjena y calabacín + kéfir
- Sexto día: remolachas y tomates + kéfir.
- Séptimo día: kiwi, piña fresca + 2 litros de kéfir
Efectos secundarios y contraindicaciones:
Puede causar molestias intestinales. Tiene resultados a corto plazo.
dieta japonesa
La dieta japonesa se basa en el bajo contenido calórico y, paradójicamente, no tiene nada que ver con Japón.
Principios y resultados:
La dieta japonesa promete un resultado asombroso de menos 20 kilogramos en 13 días. La estricta observancia de sus principios conduce a cambios en el metabolismo, de modo que los kilogramos perdidos no regresan durante muchos años.
Productos y menú:
Sal, azúcar y alcohol están prohibidos. El cuerpo necesitará al menos un litro de agua al día. El foco principal está en el café negro, los huevos, el pescado, la carne y las verduras.
Efectos secundarios y contraindicaciones:
La dieta está completamente desequilibrada en valor nutricional: no hay suficientes carbohidratos, vitaminas y oligoelementos, pero hay muchas grasas y proteínas. ¡Y mucho café! La gastritis se puede garantizar.
Dieta a base de sopa de col
Es considerada una de las dietas para bajar de peso más efectivas, que garantiza no solo la pérdida de peso, sino también la desintoxicación del organismo, pues se ha comprobado que las verduras de la familia Brassica (col, brócoli, coliflor) previenen el cáncer.
Principios y resultados:
Es una dieta de velocidad – en solo 7 días pierdes menos 10 kilogramos.
Productos y menú:
Las frutas incluyen frutas, excepto plátanos, verduras, leche descremada, tomates, carnes y pescados, arroz integral, jugos frescos.
La sopa de repollo puede contener todo tipo de repollo: blanco, rojo, brócoli, coliflor, etc. Cocine con pimientos, cebollas verdes, tomates, perejil, ajo.
Efectos secundarios y contraindicaciones:
Es una dieta a corto plazo. Puede causar malestar intestinal.
Dieta del huevo
La dieta del huevo se refiere a dietas con reglas estrictas. No te alarmes por la gran cantidad de huevos consumidos, ya que se ha demostrado científicamente que son una excelente fuente de niacina, una sustancia que mejora la función cerebral y elimina las toxinas del hígado y el páncreas.
Principios y resultados:
La dieta tiene una duración de 4 semanas, tiempo durante el cual se pueden perder hasta 15 kilogramos de peso y se puede repetir no antes de las 6 semanas posteriores a la última dieta.
Durante este tipo de dieta, bebe mucha agua, y si sientes hambre, en 2 horas después de comer puedes comer zanahorias o pepinos.
Productos y menú:
aquí hay un ejemplo de un menú de dieta simple a base de huevo:
- Desayuno: 1 pomelo, 2 huevos cocidos, café negro sin azúcar
- Almuerzo: 2 huevos, jugo de tomate, té de menta con limón o: 2 huevos, 1 toronja o: 2 huevos, espinacas, té de hierbas
- Cena: 2 huevos, 1 toronja mediana, ensalada de papa, zanahoria, cebolla mediana, 250 gr. repollo, pepino en escabeche o: ternera hervida, ensalada de 2 tomates medianos, 1 pepino fresco mediano, apio y lechuga
Efectos secundarios y contraindicaciones:
Los huevos duros son de difícil digestión, por lo que se recomienda alternar el consumo de huevos duros con crudos. Está estrictamente prohibido para quienes padecen enfermedades cardiovasculares, porque los huevos contienen mucho colesterol. La dieta también está contraindicada para las personas alérgicas a los huevos.
Como puedes ver, todas las dietas rápidas son muy diferentes. Elige una dieta que no te obligue a renunciar a tus comidas favoritas y no olvides que las dietas cultivan, ante todo, la voluntad y la fuerza de carácter. Si experimenta molestias que son perjudiciales para su salud, deje de hacer dieta.
