La dieta de peso fijo promueve la pérdida de peso al controlar las porciones dentro de una estructura de tablas cronometradas.
No se requieren compras especiales ni complementos alimenticios. También permite suficientes calorías para hacer comidas sanas y equilibradas.
El autor del programa, Jorge Cruise, dice que es bastante fácil seguir la dieta y que podrá “mantenerla” hasta alcanzar sus objetivos.
cómo sucedió
Jorge Cruise, un famoso preparador físico estadounidense que afirma haber pesado 40 kilogramos de más, ha desarrollado un plan de dieta diseñado para eliminar la “grasa del vientre”.
Según la fuente confiable de los Institutos Nacionales de la Salud , la grasa abdominal puede aumentar el riesgo de enfermedad cardíaca y diabetes tipo 2. Para muchas personas, el abdomen es un área problemática, y este plan de dieta se dirige específicamente a ellos.
PRINCIPIOS
A diferencia de esos planes de dieta extrema que requieren días de ayuno, la dieta fija de pérdida de peso, diseñada por el experto en fitness Jorge Cruise , tiene principios completamente diferentes.
Este programa requerirá que comas cinco veces al día, incluido un pequeño postre. Todos los alimentos favoritos están permitidos, incluidos los carbohidratos y los dulces, siempre y cuando los coma en un horario estricto.
“Una porción pequeña y equilibrada cada 3 horas aumenta el potencial de quema de grasa de tu cuerpo”, dice Cruise. Si no come con la frecuencia suficiente, explica, su cuerpo entra en la etapa de “protección contra el hambre”, conservando calorías, almacenando grasa y quemando músculo (no grasa) para obtener energía.
El preparador físico dice que, en cambio, si comes cada 3 horas, reiniciarás repetidamente tu metabolismo para que queme grasa durante todo el día.
Las reglas principales
Por lo tanto, la dieta tiene reglas estrictas con respecto a la hora de la comida:
- Desayune dentro de 1 hora de despertarse;
- Come cada 3 horas a partir de entonces;
- No coma 3 horas antes de acostarse;
- Respete los tamaños de las porciones recomendadas. Las comidas deben promediar 400 calorías; bocadillos – 100 calorías; y postre – 50 calorías. Por lo tanto, la ingesta diaria es de aproximadamente 1450 calorías por día, un máximo de 2000 calorías. A las personas que pesan 200 libras o más se les permiten más calorías como bocadillos entre comidas.
Nivel de esfuerzo: medio
Fijo a fijo es la dieta saludable donde no hay listas de compras preparadas o comidas especiales. Pero tendrá que organizar su horario en torno a las horas regulares de almuerzo.
Cruise sugiere desayunar a las 7 a. m., almorzar a la 1 p. m. y cenar a las 7 p. m., o comer lo suficientemente temprano para terminar las comidas 3 horas antes de acostarse. Este es el esquema que puede seguir:
- desayunar a las 7 de la mañana;
- tomar un snack de 100 calorías a las 10 de la mañana;
- almorzar a la 1 de la tarde;
- tome un segundo refrigerio de 100 calorías a las 4 p. m.;
- cenar a las 7 pm;
- Después de la cena, disfrute de un postre de 50 calorías.
Los dos refrigerios de 100 calorías pueden ser completamente diferentes: un puñado pequeño de nueces o un trozo de queso. Además, la dieta de fijo a fijo no tiene recetas especiales, por lo que puedes cocinar cualquier plato con los ingredientes disponibles, o puedes elegir entre una lista de alimentos congelados y de comida rápida.
Los grupos de alimentos siempre deben combinarse, lo que significa que las proteínas deben consumirse con carbohidratos y grasas (y frutas y verduras, cuando sea posible). Cruise también recomienda beber 8 vasos de agua al día. No se preocupe si una comida comienza 15 minutos más tarde de lo que debería. La alarma con la pequeña inanición de su cuerpo no se iniciará de inmediato.
El ejercicio también es opcional, pero aumentar su actividad física lo ayudará a ganar un peso saludable más rápido y mantenerlo por más tiempo. Los nutricionistas creen que cada programa de pérdida de peso debe incluir un tipo de actividad física. Las personas tienen sobrepeso cuando comen más calorías de las que usan, y una de las causas de la epidemia de obesidad en los Estados Unidos, de donde proviene la dieta, es el estilo de vida inactivo. Por lo tanto, es mejor combinar su dieta con un programa de ejercicio saludable para ver resultados positivos a largo plazo.
Por cierto, la dieta es bastante flexible, teniendo en cuenta que puedes comer lo que quieras, por lo que puede ser seguida por vegetarianos, veganos, aquellos que opten por alimentos bajos en grasas o sin gluten.
¡Consulte primero a su médico antes de comenzar cualquier dieta para determinar si realmente está en forma o si tiene algún problema de salud!
Alimentos permitidos y prohibidos
En esta dieta milagrosa a horas fijas hay un menú dividido solo en porciones y horas, y no en alimentos prohibidos. En otras palabras, puede comer lo que quiera: carbohidratos, carne, comida rápida, alimentos congelados, dulces, siempre que se mantenga dentro de sus límites calóricos y coma en los intervalos correctos.
Las sugerencias de menú incluidas en los menús están diseñadas para proporcionar “porciones equilibradas de proteínas, grasas y carbohidratos”. Aunque puede elegir su propia comida, Cruise favorece las proteínas magras y el aceite de linaza o el aceite de oliva virgen extra.
Para mantener el control sobre el tamaño de las porciones, el autor del programa lo alienta a imaginar una pelota de ping pong para una porción de carbohidratos, una esponja para carne y otras proteínas y una tapa de botella de agua para grasas y aderezos para ensaladas.
Dieta de horas fijas: menú
Aquí hay 13 ejemplos de un menú de dieta fijo a fijo:
MENÚ I
- Desayuno a las 07:00 – manzanas, nueces y yogur.
- Merienda a las 10:00 – 2 tazas de jugo de zanahoria.
- Almuerzo a las 13:00 – plato de camarones fríos con mango, cebolla, tomate y garbanzos.
- Gustare la 15:00 – banana.
- Cena a las 18:00 – pollo teriyaki, fresas con chocolate.
MENÚ II
- Desayuno – McDonalds Egg McMuffin, 1% de leche y manzanas.
- Almuerzo: canelones con queso, ensalada con aderezo sin grasa (por ejemplo, con jugo de limón).
- Cena: 1 papa pequeña al horno, pollo a la parrilla, 1 cucharadita de mantequilla, 1 taza de judías verdes.
- Snacks – barra de chocolate, galletas Oreo, M&M’s, 1 café.
MENÚ III
- Desayuno – tortilla con jamón y queso, pan y mucha fruta.
- Merienda – barra de chocolate.
- Almuerzo: carne de res hervida, arroz y ensalada con aderezo normal.
- Merienda: fruta o unas galletas.
- Cena: salmón, arroz, verduras.
- Postre – mousse de chocolate.
MENÚ IV
- Desayuno – 1 huevo duro, 1 rebanada de pan integral, 1/4 taza de salsa, 1 taza de sandía cortada en cubitos.
- Gustare – 6 galletas sarati.
- Almuerzo: 1 ensalada de queso y verduras, sin picatostes, con aderezo italiano ligero.
- Merienda – 1 barra de chocolate.
- Cena: carne de res y ensalada de brócoli hervido, sésamo y vinagre de sidra de manzana.
- Desierto – 4 galletas.
MENÚ V
- Desayuno – galletas, yogur.
- Merienda – 15 – 20 papas fritas bajas en grasa.
- Almuerzo: ensalada de verduras con 1 cucharada de aderezo sin grasa; carne de pollo.
- Merienda – 24 cerezas.
- Cena – cazuela de verduras.
- Postre – 1 chocolate pequeño
MENÚ VI
- Desayuno – tortilla de jamón y queso, 1 nectarina, leche 1% o soja.
- Merienda – 12 anacardos.
- Almuerzo: 1 sándwich con queso feta y espinacas, ensalada con 1 cucharada de aderezo sin grasa.
- Merienda – 1 vaso de batido.
- Cena – filete de salmón con mantequilla y arroz con espárragos.
- Postre – 1 mini taza de mantequilla de maní.
MENÚ VII
- Desayuno: 1 oblea baja en grasa, 2 cucharaditas de mantequilla de maní, 1/2 taza de jugo de toronja.
- Merienda: 2 tazas de jugo de vegetales bajo en sal.
- Almuerzo – bistec de cualquier tipo de carne, 1 manzana mediana.
- Merienda: manzanas acarameladas o algo dulce de McDonald’s.
- Cena: pollo con ensalada de brócoli crudo.
- Postre – 7 gelatinas.
MENÚ VIII
- Desayuno – 1/2 plato de cereal con 1% de leche tibia o soya, 1 cucharadita de aceite de linaza, 2 cucharadas de arándanos secos.
- Merienda – 7 almendras cubiertas de chocolate.
- Almuerzo: pollo a la parrilla, ensalada César con 1 cucharada de aderezo sin grasa.
- Merienda: M & M’s o mantequilla de maní.
- Cena – pescado frito.
- Postre – 1 taza de uvas sin semillas (congeladas o frescas).
MENÚ IX
- Desayuno – 1 sándwich inglés.
- Merienda – tofu.
- Almuerzo – pollo, aceitunas.
- Merienda – 2 tazas de fresas.
- Cena – bistec de cordero al romero.
- Desierto – galletas de arroz.
MENÚ X
- Desayuno: 2 panqueques, 2 cucharadas de jarabe sin azúcar, 3/4 taza de bayas mixtas.
- Merienda: yogur bajo en grasa.
- Almuerzo: carne de res con pimienta, 1 ensalada con 1 cucharada de aderezo sin grasa.
- Merienda: una barra de chocolate.
- Cena – pimientos rellenos de ensalada.
- Postre – 1/4 de helado de vainilla.
MENÚ XI
- Desayuno – tortilla, 1/4 taza de fresas en rodajas.
- Merienda: manzanas, 6 galletas.
- Almuerzo – bistec con lechuga grande.
- Merienda – barra de chocolate.
- Cena: una mezcla de tofu frito con zanahorias, brócoli y una taza de arroz integral.
MENÚ XII
- Desayuno – English muffin con 1 taza de leche baja en grasa y una naranja.
- Gustare: 15 chips-uri tortilla.
- Almuerzo – filete de jengibre.
- Merienda – ½ taza de yogur sin grasa.
- Cena: albóndigas de pavo, yogur natural, ensalada y tomates.
MENÚ XIII
- Desayuno – tortilla.
- Merienda: ½ toronja o 1 manzana pequeña.
- Almuerzo: cazuela de papas y ½ taza de espinacas o costillas de cordero fritas con aceite de oliva y romero, junto con ½ plato de arroz pilaf y una ensalada mixta.
- Merienda: 2 tazas de uvas o 1 sándwich.
- China – pizza si o salata verde.
Ventajas y desventajas
Pros La
dieta fija a fija es flexible . No hay tipos de alimentos prohibidos. De hecho, incluso algunos de los peores alimentos se permiten en porciones pequeñas. Así, quienes siguen la dieta pueden comer ocasionalmente comida rápida, dulces y chocolates, beicon y carnes rojas. Esto es atractivo para aquellos que no están dispuestos a renunciar a su comida favorita, que es el segundo punto a favor.
No debes renunciar a tu comida favorita.Cruise cree que no hay alimentos malos, solo porciones grandes. Siguiendo esta metodología, la dieta de las 3 horas es bastante cómoda. Tenga en cuenta que las calorías son las que causan el aumento de peso y establezca límites estrictos de calorías para cada comida y merienda. La dieta también fomenta el consumo de una dieta equilibrada de carbohidratos, proteínas, grasas, frutas y verduras.
El control de porciones es una ayuda dietética útil en la vida diaria.
Contra
- Muchos expertos no están de acuerdo en que las pequeñas porciones habituales se transpongan necesariamente a la pérdida de peso.
- Un peligro es que la dieta frecuente involucrada en una dieta regular puede brindar una oportunidad para el abuso, especialmente si tiene problemas para comer en exceso. Si no se controla el tamaño de las porciones, comer cada 3 horas puede hacer que aumente de peso. Del mismo modo, si eres adicto a ciertos alimentos, como el azúcar, esta dieta no está diseñada para ayudarte a superar tu adicción.
- El autor también incluye alimentos altamente procesados en sus planes de comidas, como McDonald’s o KFC. Aunque se cree que no hay alimentos malos, algunas investigaciones sugieren que los alimentos altamente procesados pueden conducir a un aumento de peso a largo plazo. Sin embargo, para muchas personas, una dieta como esta es mucho más asequible que una que de repente restringe los alimentos o requiere cambios drásticos.
- Otro problema es que este régimen de pérdida de peso no aborda la necesidad de hacer ejercicio, incluso la ignora. El ejercicio es esencial para la salud en general, así como para una pérdida de peso saludable.
- Si tiene diabetes, consulte a su médico o dietista antes de cambiar su dieta. Puede estar en riesgo de sufrir hipoglucemia si no realiza ningún ajuste en su plan de tratamiento.
- La dieta requiere cambios en el estilo de vida. La realidad es que muchas personas no tienen tiempo para comer cada tres horas. Necesita distribuir alimentos y refrigerios constantemente y llevarlos a todas partes con usted. Algunas personas también cenan tarde. Por lo tanto, la dieta de fijo a fijo simplemente no puede encajar en ciertos estilos de vida, especialmente porque algunas personas pueden no tener hambre con tanta frecuencia.
resultado
Jorge Cruise asegura que manteniendo esta dieta perderás hasta 10 kilogramos en las primeras 2 semanas y 2 kilogramos por semana después de eso, sin perder tejido muscular que quema grasa.
También reducirá sus niveles de cortisol, la “hormona del estrés”, y aplanará su vientre en el proceso, dice Cruise. Además, tendrás más energía y menos hambre, porque consumir cada 3 horas mantiene constante tu nivel de azúcar en la sangre.
Esto no está probado, aunque algunas investigaciones sugieren que comer comidas más pequeñas y frecuentes puede ayudar a controlar el hambre.
Además, según el sitio web del programa, la dieta aborda los problemas tanto físicos como psicológicos causados por la pérdida de peso.
Cruise se centra en gran medida en el control de los aspectos psicológicos del aumento de peso, teniendo en cuenta que una alimentación estresante puede conducir a un aumento de la grasa abdominal. Según él, el manejo saludable del estrés es crucial para perder peso con éxito.
Opiniones
La doctora estadounidense Melinda Ratini cree que la dieta de restricción de calorías de 3 horas aumenta la probabilidad de que pierda peso solo si la sigue de cerca. Perder 10 libras en las primeras 2 semanas puede no ser realista o incluso saludable.
Pero perder 1-2 libras por semana es una posibilidad real. La clave del éxito de esta dieta es el control de las porciones. La investigación no ha demostrado que comer demasiadas comidas pequeñas aumente el éxito en la pérdida de peso, aunque puede tener otros beneficios para la salud, como reducir la sensación de hambre que puede sabotear las buenas intenciones de cualquier persona.
El médico también dice que la pérdida de peso adicional puede reducir el riesgo de enfermedades cardíacas y diabetes. Además, puede ayudar a reducir la presión arterial y los niveles de colesterol. Las comidas más pequeñas tienen menos probabilidades de causar niveles altos de azúcar en la sangre después de una comida abundante.
Otra opinión pertenece a la dietista Lona Sandon, vocera de la Asociación Dietética Estadounidense. Ella cuestiona la opinión de Cruise de que beber más a menudo durante el día puede acelerar su metabolismo y ayudarlo a perder peso.
La realidad es que no hay ciencia o investigación para probar esto. “Nuestro metabolismo se acelera un poco cada vez que comemos, pero no se convierte en un horno para quemar calorías”, dice la dietista Lona Sandon.
Además, no hay evidencia de que tres horas sea el tiempo óptimo entre comidas para bajar de peso, ni tampoco hay evidencia de que el peso que pierda primero sea de grasa abdominal, especialmente porque esa dieta hace que el ejercicio sea opcional. .
Sandon también explica que los detalles específicos del régimen no siempre funcionan. “El problema con los planes de pérdida de peso es que nadie los sigue”, dice Sandon. “La gente improvisa y pone lo que prefiere. Al hacer esto, pueden obtener demasiadas calorías y demasiadas porciones. Y cuanto más específico sea el plan, menos probable es que lo siga. ”
A corto plazo, es probable que pierda peso con la dieta de 3 horas”, dice Sandon. En términos de perspectivas a largo plazo, el problema es la sostenibilidad. “Podría ser práctico si tienes un estilo de vida que te permita un consumo frecuente, como un trabajo que permita descansos”, dice Sandon.
Sin embargo, hay nutricionistas que están de acuerdo con esta dieta. “Me gusta que [la autora] ofrezca tamaños de las porciones”, dijo la dietista Keri Gans , vocera de la Asociación Dietética Estadounidense .
Según él, las listas de alimentos también facilitan el racionamiento de las porciones. “Comer con frecuencia puede ayudar a reducir el apetito porque comes constantemente y es menos probable que tengas hambre y hambre cuando llega el momento de comer”, dice Gans.
El libro y el precio del programa
Principalmente, los costos incluyen solo la compra de alimentos. No obstante, si quieres guiarte exactamente por la dieta de Jorge Cruise, puedes comprar su libro “Dieta de 3 horas” en Amazon, donde el precio ronda los 25 euros. Además del libro básico, hay un libro complementario: “Libro de cocina para 3 horas”, que ofrece varias recetas que tienen dimensiones correspondientes a las porciones requeridas.
En las páginas del manual encontrará herramientas que incluyen planificadores y diarios. La dieta de fijo a fijo proporciona un exitoso planificador de 28 días y diarios diarios, así como sugerencias para ejercicios de visualización que pueden ayudar a las personas que están en un plan de pérdida de peso.
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Los aspectos emocionales de los problemas de peso también se abordan aquí. El libro de dieta de 3 horas incluye capítulos sobre comer en exceso emocional, así como temas como mesetas de pérdida de peso, útil para las personas que saben lo que es luchar contra el exceso de peso.
Además, como asistente, se le proporciona una aplicación para que pueda seguir la dieta por su cuenta. Esto le recuerda que debe comer cada 3 horas y le ayuda a realizar un seguimiento de cuántas comidas ha comido.
Dieta fija en Rumanía
La historia de Cruise empezó a tener un fuerte impacto en Rumanía gracias a la actriz y periodista Anca Bejan , que perdió 60 kilogramos con la ayuda de esta dieta.
La estrella habló sobre esta experiencia en el libro publicado en línea: “Wonder Diet”. Posteriormente, la presentadora Mirela Retegan montó un grupo en Facebook a través del cual promocionaba la dieta de las 3 horas, bajo el nombre “Fix to Fix”, reuniendo a más de 560.000 miembros.